Tradición y valores en la posmodernidad . Los nuevos retos de la educación ...
Moisés Torres Herrera y Alma E. Gutiérrez Leyton (coords.) (2004), (en coedición con el ITESM).
LIBROS
Lucas Ortiz Benítez (2004).
El Decenio de la Alfabetización: una tarea del CREFAL ...
Alfonso Rangel Guerra (2003).
De la educación en nutrición convencional a la comunicación social en nutrición
Michel Andrien (2001).
UNESCO, CEAAL, CREFAL, INEA (1998).
Benjamín González Urbina, Rigoberto Martínez Soriano, Ana María Méndez Puga (1995).
Moisés Sáenz (1992)
(3ª ed., en coedición con OEA).